[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ background_enable_color=“off“ use_background_color_gradient=“on“ background_color_gradient_stops=“rgba(0,0,0,0.4) 0%|rgba(0,0,0,0.4) 100%“ background_color_gradient_overlays_image=“on“ background_image=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/raw-truffle-arrangement-high-angle-scaled.webp“ background_position=“top_center“ background_vertical_offset=“52%“ height=“350px“ custom_margin=“||||false|false“ hover_enabled=“0″ custom_css_main_element=“display: flex;|| justify-content: center; \/* horizontal *\/|| align-items: center; “ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][et_pb_row make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ custom_css_main_element=“align-items: center;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#FFFFFF“ text_font_size=“16px“ header_font=“Times New Roman||||||||“ header_text_align=“center“ header_text_color=“#FFFFFF“ header_font_size=“3em“ header_3_font=“|300|||||||“ header_3_text_align=“center“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“32px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_text_align=“center“ header_6_text_color=“#D1B77B“ header_6_font_size=“18px“ header_6_letter_spacing=“2px“ text_orientation=“center“ custom_padding=“||0px|||“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Der Schatz der istrischen Erde<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#232323″ text_font_size=“16px“ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_align=“center“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_font_size=“18px“ text_orientation=“center“ animation_style=“fade“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Tr\u00fcffel sind eine besondere Art von unterirdischen Pilzen, die verborgen unter der Erdoberfl\u00e4che in einer Tiefe von etwa 5 bis 30 cm wachsen. Ihr nat\u00fcrlicher Lebensraum sind feuchte B\u00f6den, die reich an Humus, Sand und Kies sind. Am h\u00e4ufigsten wachsen sie in Symbiose mit den Wurzeln von Eichen, Haselnussb\u00e4umen, Pappeln und Hainbuchen.<\/p>\n
Genau solche idealen Bedingungen bietet Istrien, dessen dichte W\u00e4lder diese au\u00dfergew\u00f6hnlichen Delikatessen verbergen. Im Gegensatz zu anderen Pilzen wachsen Tr\u00fcffel ausschlie\u00dflich unter der Erde und werden mit Hilfe speziell ausgebildeter Tr\u00fcffelhunde gefunden. Ihr au\u00dfergew\u00f6hnlicher Geruchssinn erm\u00f6glicht das Entdecken dieser verborgenen Sch\u00e4tze der Natur.<\/p>\n
Das Zentrum dieser spannenden Suche ist Livade, ein Ort am Fu\u00dfe von Motovun, der weltweit als Herz der istrischen Tr\u00fcffeltradition bekannt ist. Hier geben wir mit viel Liebe und Leidenschaft die Tradition der Tr\u00fcffelsuche weiter. Sobald Sie unsere Produkte probieren, werden Sie verstehen, warum Bonin Tartufi zu den gesch\u00e4tztesten Delikatessen der Gourmetwelt geh\u00f6ren.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ background_color=“#FAFAFA“ background_enable_image=“off“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“85%“ max_width=“85%“ custom_css_main_element=“align-items:center;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ animation_style=“fade“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#232323″ text_font_size=“16px“ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Erleben Sie ein aufregendes Abenteuer und wecken Sie all Ihre Sinne! Wir laden Sie zu einer einzigartigen Tr\u00fcffelsuche gemeinsam mit unseren lizenzierten Tr\u00fcffelsuchern und speziell ausgebildeten Hunden ein.<\/p>\n
Die wahre Magie dieses Erlebnisses erwartet Sie in Livade, wo nach einer erfolgreichen Suche im Wald eine exklusive Verkostung auf Sie wartet. Genie\u00dfen Sie frisch zubereitete Tr\u00fcffeldelikatessen, die erstklassige Gastronomie mit unserer Tradition perfekt verbinden.<\/p>\n
Dieses unvergessliche Abenteuer findet im mystischen Wald von Livade am Fu\u00dfe des Motovuner Waldes im Tal des Flusses Mirna statt. Genau dieser Ort z\u00e4hlt zu den bekanntesten und reichsten Tr\u00fcffelgebieten Europas. Das einzigartige Mikroklima, die hohe Luftfeuchtigkeit und die besondere Bodenbeschaffenheit schaffen ideale Bedingungen f\u00fcr das Wachstum dieser unterirdischen Sch\u00e4tze.<\/p>\n
Dass dieser Ort wirklich au\u00dfergew\u00f6hnlich ist, beweist auch die Geschichte: Genau hier wurden einige der gr\u00f6\u00dften Tr\u00fcffel der Welt gefunden, darunter der ber\u00fchmte wei\u00dfe Tr\u00fcffel, der 1999 ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurde.<\/p>\n
Begleiten Sie uns, sp\u00fcren Sie die Spannung der Suche und entdecken Sie die unverwechselbaren Aromen Istriens.<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/tartufi-istra.com\/de\/ture\/“ button_text=“TR\u00dcFFELJAGD RESERVIEREN“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_size=“18px“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#000000″ button_use_icon=“off“ button_text_size_tablet=“18px“ button_text_size_phone=“16px“ button_text_size_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“ button_border_color__hover_enabled=“on|hover“ button_border_color__hover=“#D1B77B“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ animation_style=“slide“ animation_direction=“right“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ChatGPT-Image-May-21-2026-12_41_02-PM.webp“ alt=“Bonin tartufi“ title_text=“Bonin tartufi“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ background_enable_color=“off“ background_enable_image=“off“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“85%“ max_width=“85%“ animation_style=“fade“ custom_css_main_element=“align-items:center;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#232323″ text_font_size=“16px“ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Der Tuber Magnatum Pico, auch bekannt als der wei\u00dfe istrische Tr\u00fcffel, z\u00e4hlt zu den wertvollsten und begehrtesten Delikatessen der Welt. Seine Besonderheit liegt in seinem intensiven, vielschichtigen Aroma mit feinen Noten von Erde, Knoblauch und Honig, das jedem Gericht einen Hauch puren Luxus verleiht.<\/p>\n Dieser unterirdische Schatz erreicht im Herbst in Istrien seinen H\u00f6hepunkt. Die Saison rund um Motovun und Livade dauert vom 1. September bis zum 31. Dezember \u2013 genau dann entfaltet der Tr\u00fcffel sein volles aromatisches Potenzial. Bereits wenige feine Scheiben frisch gehobelter Tr\u00fcffel reichen aus, um ein einfaches Gericht in ein wahres Gourmet-Erlebnis zu verwandeln.<\/p>\n Der wei\u00dfe Tr\u00fcffel liebt schlichte Gerichte, damit sein edles Aroma vollst\u00e4ndig zur Geltung kommt. Perfekt passt er zu hausgemachter Pasta (Fu\u017ei oder Pljukanci), Eiern, cremigem Kartoffelp\u00fcree sowie Fleisch- oder Fisch-Carpaccio mit einem Hauch Oliven\u00f6l.<\/p>\n Genie\u00dfen Sie ein erstklassiges gastronomisches Erlebnis und bestellen Sie Ihren Tr\u00fcffel direkt aus dem Herzen Istriens.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/tartufi-istra.com\/de\/webshop\/frische-trueffel\/“ button_text=“JETZT KAUFEN“ button_alignment=“left“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_size=“18px“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#000000″ button_use_icon=“off“ global_colors_info=“{}“ button_border_color__hover_enabled=“on|hover“ button_border_color__hover=“#D1B77B“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Bijeli-tartuf-Tuber-Magnatum-Pico-2.webp“ alt=“Bijeli tartuf – Tuber Magnatum“ title_text=“Bijeli tartuf – Tuber Magnatum Pico (2)“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“85%“ max_width=“85%“ animation_style=“fade“ custom_css_main_element=“align-items:center;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#232323″ text_font_size=“16px“ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Der wei\u00dfe Wintertr\u00fcffel, in der Gastronomie auch als Bianchetto oder Marzuolo bekannt, eignet sich hervorragend zur Verfeinerung traditioneller Gerichte wie Pasta, cremiger Risottos, feiner Saucen und Eierspeisen. Dank seiner besonderen und etwas festeren Struktur l\u00e4sst er sich besonders leicht in feine Scheiben hobeln. Am besten wird er frisch gerieben erst am Ende des Kochens \u00fcber warme Speisen gegeben, damit sich sein charakteristisches Aroma vollst\u00e4ndig entfalten kann.<\/p>\n Sein markantestes Merkmal ist der intensive, durchdringende und leicht w\u00fcrzige Duft, der an eine Kombination aus frischem Knoblauch, Pilzen und aromatischen Kr\u00e4utern erinnert. Obwohl viele ihn als \u201eVerwandten\u201c des teuersten wei\u00dfen Herbsttr\u00fcffels (Magnatum Pico) bezeichnen, \u00fcberzeugt Tuber Borchii mit einem einzigartigen Charakter und erstklassiger Qualit\u00e4t zu einem deutlich erschwinglicheren Preis.<\/p>\n Seine Au\u00dfenseite zeichnet sich durch eine glatte Schale in Farbt\u00f6nen von hellem Ocker bis zu dunklem Orange aus, w\u00e4hrend das Innere ein dunkleres, r\u00f6tlich-braunes Fruchtfleisch mit ausgepr\u00e4gten wei\u00dfen Adern verbirgt.<\/p>\n Die Saison dieses Winter-Fr\u00fchlings-Schatzes in den istrischen W\u00e4ldern dauert von Januar bis April.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/tartufi-istra.com\/de\/webshop\/frische-trueffel\/“ button_text=“JETZT KAUFEN“ button_alignment=“left“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_size=“18px“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#000000″ button_use_icon=“off“ global_colors_info=“{}“ button_border_color__hover_enabled=“on|hover“ button_border_color__hover=“#D1B77B“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tuber-Borchii-\u2014-Zimski-bijeli-tartuf-Bianchetto.webp“ alt=“Tuber Borchii \u2014 Zimski bijeli tartuf (Bianchetto)“ title_text=“Tuber Borchii \u2014 Zimski bijeli tartuf (Bianchetto)“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“85%“ max_width=“85%“ custom_margin=“40px||||false|false“ animation_style=“fade“ custom_css_main_element=“align-items:center;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#232323″ text_font_size=“16px“ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Im Gegensatz zum empfindlichen wei\u00dfen Tr\u00fcffel eignet sich dieser schwarze Schatz hervorragend f\u00fcr eine leichte W\u00e4rmebehandlung. Wird er sanft erhitzt, entfaltet er sein intensives und warmes Aroma mit feinen Noten von Haselnuss, dunkler Schokolade und frischem Waldboden. Hinter seiner robusten, dunklen Au\u00dfenseite verbirgt sich ein festes Fruchtfleisch mit einer feinen wei\u00dfen Marmorierung.<\/p>\n Der schwarze Tr\u00fcffel harmoniert perfekt mit hausgemachter istrischer Pasta und cremigen Risottos, warmen Eierspeisen und feinen Saucen, kr\u00e4ftigen Fleischgerichten sowie sogar Schokoladendesserts und bringt pure Eleganz auf den Teller.<\/p>\n Diesen prestigetr\u00e4chtigen Schatz der istrischen Tr\u00fcffeltradition finden wir sorgf\u00e4ltig im feuchten Boden von Livade am Fu\u00dfe des Motovuner Waldes. Die Erntesaison dauert von Dezember bis M\u00e4rz \u2013 genau dann erreicht dieser unterirdische Schatz seinen absoluten aromatischen H\u00f6hepunkt.<\/p>\n Holen Sie sich ein St\u00fcck istrischer Tradition direkt nach Hause und bestellen Sie ihn frisch aus dem Herzen Istriens.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/tartufi-istra.com\/de\/webshop\/frische-trueffel\/“ button_text=“JETZT KAUFEN“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_size=“18px“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#000000″ button_use_icon=“off“ global_colors_info=“{}“ button_border_color__hover_enabled=“on|hover“ button_border_color__hover=“#D1B77B“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tuber-Melanosporum-Crni-zimski-plemeniti-tartuf-2.webp“ alt=“Tuber Melanosporum, Crni zimski plemeniti tartuf“ title_text=“Tuber Melanosporum, Crni zimski plemeniti tartuf (2)“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“85%“ max_width=“85%“ custom_margin=“40px||||false|false“ animation_style=“fade“ custom_css_main_element=“align-items:center;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#232323″ text_font_size=“16px“ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Dieser unterirdische Schatz w\u00e4chst in den istrischen W\u00e4ldern von Mai bis September. Gerade die warmen Sommermonate, wenn andere Tr\u00fcffelarten nicht verf\u00fcgbar sind, erm\u00f6glichen allen Feinschmeckern den Genuss seines frischen und milden Aromas.<\/p>\n Auch unter dem Namen Scorzone bekannt, ist dieser beliebte und zugleich zug\u00e4nglichste istrische Tr\u00fcffel an seiner schwarzen, rauen Au\u00dfenseite und seinem hellbraunen Inneren mit markanten wei\u00dfen Adern zu erkennen.<\/p>\n Dank seines feinen und dezenten Aromas eignet sich der schwarze Sommertr\u00fcffel perfekt f\u00fcr den t\u00e4glichen kulinarischen Genuss. Besonders gut passt er zu leichten Sommergerichten wie frischen Salaten, feiner Pasta, Carpaccio, cremigen K\u00e4sesorten oder als edle Erg\u00e4nzung zu Pizza.<\/p>\n Er kann roh, fein \u00fcber fertige Gerichte gehobelt, oder leicht erw\u00e4rmt serviert werden, damit sich seine verborgenen Aromen vollst\u00e4ndig entfalten. Sein Duft bringt Frische mit sanften Noten von Haselnuss, N\u00fcssen und Waldboden und wirkt dadurch deutlich milder als der intensive wei\u00dfe oder schwarze Wintertr\u00fcffel.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/tartufi-istra.com\/de\/webshop\/frische-trueffel\/“ button_text=“JETZT KAUFEN“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_size=“18px“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#000000″ button_use_icon=“off“ global_colors_info=“{}“ button_border_color__hover_enabled=“on|hover“ button_border_color__hover=“#D1B77B“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tuber-Aestivum-\u2014-Ljetni-crni-tartuf.webp“ alt=“Tuber Aestivum \u2014 Ljetni crni tartuf“ title_text=“Tuber Aestivum \u2014 Ljetni crni tartuf“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“85%“ max_width=“85%“ custom_margin=“40px||||false|false“ animation_style=“fade“ custom_css_main_element=“align-items:center;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#232323″ text_font_size=“16px“ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Die Saison dieses Herbstschatzes dauert von Oktober bis Ende Januar. Dadurch bildet er die perfekte kulinarische Verbindung zwischen dem lebhaften Sommer und der kalten, mystischen Wintersaison in den istrischen W\u00e4ldern.<\/p>\n Der schwarze Herbsttr\u00fcffel eignet sich hervorragend f\u00fcr cremige K\u00fcrbissuppen, reichhaltige Pastasaucen, Pilzgerichte, warme Omeletts und herzhafte Herbstgerichte. Besonders gut entfaltet sich sein Charakter in Kombination mit aromatischem istrischem Oliven\u00f6l und gereiftem K\u00e4se aus der Region.<\/p>\n Er ist die ideale Erg\u00e4nzung f\u00fcr die herbstliche Jahreszeit, wenn die Temperaturen sinken und die K\u00fcche sich intensiveren und w\u00e4rmeren Aromen zuwendet. Sein Duft erinnert an eine elegante Verbindung aus Sommer- und Winteredeltr\u00fcffel, bringt jedoch deutlich ausgepr\u00e4gtere erdige, nussige und leicht pilzige Noten mit sich.<\/p>\n Obwohl er \u00e4u\u00dferlich dem Sommertr\u00fcffel \u00e4hnelt, zeichnet sich Tuber Uncinatum durch ein intensiveres Aroma sowie eine tiefere und komplexere Geschmacksstruktur aus. Sein Inneres ist dunkler und kr\u00e4ftiger, durchzogen von dichten und klar sichtbaren wei\u00dfen Adern.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/tartufi-istra.com\/de\/webshop\/frische-trueffel\/“ button_text=“JETZT KAUFEN“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ custom_button=“on“ button_text_size=“18px“ button_text_color=“#FFFFFF“ button_bg_color=“#000000″ button_use_icon=“off“ global_colors_info=“{}“ button_border_color__hover_enabled=“on|hover“ button_border_color__hover=“#D1B77B“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Tuber-Uncinatum-\u2014-Jesenski-crni-tartuf.webp“ title_text=“Tuber Uncinatum \u2014 Jesenski crni tartuf“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“1″ make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“100%“ max_width=“100%“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ChatGPT-Image-May-21-2026-02_28_20-PM.webp“ alt=“bonin tartufi“ title_text=“Bonin tartufi“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/ChatGPT-Image-May-21-2026-02_04_54-PM.webp“ alt=“bonin tartufi“ title_text=“Bonin tartufi“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ background_color=“#151515″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ make_equal=“on“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“85%“ max_width=“85%“ animation_style=“slide“ custom_css_main_element=“align-items:center;“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#FFFFFF“ text_font_size=“16px“ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_color=“#FFFFFF“ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_text_color=“#D1B77B“ header_6_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Tr\u00fcffel gelten seit Jahrhunderten als eine der wertvollsten nat\u00fcrlichen Delikatessen der Gastronomie. Bereits die alten R\u00f6mer und der europ\u00e4ische Adel sch\u00e4tzten sie wegen ihres einzigartigen Aromas, ihrer Seltenheit und ihres luxuri\u00f6sen Charakters. Im Laufe der Geschichte wurden Tr\u00fcffel zu einem Symbol gehobener Gastronomie und exquisiten Genusses.<\/p>\n Istrien, insbesondere die Region des Motovuner Waldes und des Mirna-Tals, z\u00e4hlt heute zu den bedeutendsten Fundgebieten hochwertiger Tr\u00fcffel in Europa. Dank des idealen Klimas, des fruchtbaren Bodens und der langen Tradition der Tr\u00fcffelsuche haben sich istrische wei\u00dfe und schwarze Tr\u00fcffel weltweit einen hervorragenden Ruf unter Feinschmeckern erarbeitet.<\/p>\n \u00dcber Generationen hinweg wurde das Wissen \u00fcber die Suche nach Tr\u00fcffeln innerhalb der Familien weitergegeben \u2013 gemeinsam mit speziell ausgebildeten Tr\u00fcffelhunden und gro\u00dfem Respekt vor der Natur. Bonin Tartufi f\u00fchrt diese Tradition heute fort und verbindet authentische Tr\u00fcffelsuche, erstklassige Produkte und moderne Gastronomie.<\/p>\n Istrische Tr\u00fcffel sind heute ein unverzichtbarer Bestandteil renommierter Restaurants und exklusiver Gourmet-Erlebnisse weltweit. Ihre Authentizit\u00e4t, Qualit\u00e4t und reiche Tradition machen sie zu einem echten Symbol Istriens.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/raw-truffle-arrangement-high-angle-scaled.webp“ alt=“Bonin tartufi“ title_text=“raw-truffle-arrangement-high-angle“ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ background_enable_color=“off“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_heading title=“ENTDECKEN SIE FRISCHE TR\u00dcFFEL“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ title_level=“h2″ title_font=“|300|||||||“ title_text_color=“#000000″ title_font_size=“32px“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_heading][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_shop type=“product_category“ include_categories=“57″ columns_number=“4″ icon_hover_color=“#D1B77B“ show_rating=“off“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ title_font_size=“18px“ price_text_color=“#232323″ price_font_size=“16px“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_shop][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ custom_padding=“0px|||||“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#232323″ text_font_size=“16px“ link_text_color=“#000000″ header_3_font=“||||||||“ header_3_text_align=“center“ header_3_text_color=“#000000″ header_3_font_size=“28px“ header_6_font=“Kaushan Script||||||||“ header_6_font_size=“18px“ text_orientation=“center“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Istrien z\u00e4hlt zu den bekanntesten Tr\u00fcffelregionen der Welt, und der Motovuner Wald gilt als Heimat erstklassiger wei\u00dfer und schwarzer Tr\u00fcffel, die Feinschmecker aus aller Welt begeistern.<\/p>\n Bonin Tartufi bietet ein authentisches istrisches Erlebnis durch Tr\u00fcffelsuche und die Verkostung sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlter Tr\u00fcffelprodukte. Genie\u00dfen Sie die einzigartigen Aromen Istriens \u2013 von frischen Tr\u00fcffeln und Tartufata bis hin zu K\u00e4se, Oliven\u00f6len, Salami und weiteren Gourmet-Delikatessen.<\/p>\n Erleben Sie die perfekte Verbindung aus Tradition, Natur und erstklassiger Gastronomie im Herzen Istriens.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/tartufi-istra.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20250413-WA0002.webp“ alt=“Bonin tartufi“ title_text=“IMG-20250413-WA0002″ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bonin tartufi TR\u00dcFFEL IN ISTRIEN Der Schatz der istrischen ErdeWAS SIND TR\u00dcFFEL? Tr\u00fcffel sind eine besondere Art von unterirdischen Pilzen, die verborgen unter der Erdoberfl\u00e4che in einer Tiefe von etwa 5 bis 30 cm wachsen. Ihr nat\u00fcrlicher Lebensraum sind feuchte B\u00f6den, die reich an Humus, Sand und Kies sind. Am h\u00e4ufigsten wachsen sie in Symbiose…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5767,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_joinchat":[],"footnotes":""},"class_list":["post-2009","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tTuber Magnatum Pico \u2014 Wei\u00dfer Tr\u00fcffel
Entdecken Sie den K\u00f6nig der istrischen W\u00e4lder!<\/h3>\nTuber Borchii \u2014 Wei\u00dfer Wintertr\u00fcffel
(Bianchetto)<\/h3>\nTuber Melanosporum \u2014 Schwarzer Winteredeltr\u00fcffel<\/h3>\n
Tuber Aestivum \u2014 Schwarzer Sommertr\u00fcffel<\/h3>\n
Tuber Uncinatum \u2014 Schwarzer Herbsttr\u00fcffel<\/h3>\n
Tausende Jahre Tradition in Istrien<\/h6>\n
GESCHICHTE DER TR\u00dcFFEL<\/h3>\n
ERLEBEN SIE DIE WELT DER ISTRISCHEN TR\u00dcFFEL<\/h3>\n