FRISCHE TRÜFFEL Weiße und schwarze Trüffel höchster Qualität aus Istrien, handgepflückt im Motovuner Wald. Perfekt für erstklassige kulinarische Genüsse. JETZT TESTEN TARTUFATA Cremige Aufstriche mit schwarzen und weißen Trüffeln, perfekt für Pasta, warmen Toast und Gourmet-Kombinationen. Authentischer Trüffelgeschmack auf Ihrem Tisch. MEHR ERFAHREN TRÜFFEL
PRODUKTE
Von Olivenöl mit Trüffeln über Honig, Käse, Wurst bis hin zu Schokoladencremes – Spitzenprodukte aus istrischem Trüffel für jeden Genussmoment. JETZT KAUFEN
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Exklusive Geschenkpakete mit Trüffeln, Käse und Delikatessen aus Istrien, ideal für jeden Anlass und Liebhaber authentischer Aromen. JETZT KAUFEN
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Ein einzigartiges Erlebnis im Motovun-Wald

Erleben Sie die authentische istrische Trüffeljagd

Begleiten Sie uns auf einer unvergesslichen Trüffeljagd mit erfahrenen Trüffelsuchern und ihren ausgebildeten Hunden im zauberhaften Motovun-Wald. Auf Waldwegen, begleitet vom Vogelgezwitscher und den Düften der Natur, lernen Sie alle Geheimnisse der Suche nach diesem kostbaren Schatz. Ein Erlebnis, das Natur, Tradition und höchsten Gourmetgenuss vereint, wird Sie begeistern.

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Über uns

Trüffelliebe in Istrien über Generationen im Herzen von Motovun

Seit mehr als einem halben Jahrhundert pflegt die Familie Bartolić mit viel Leidenschaft und Hingabe die Tradition der Trüffelsuche im Motovun-Wald. Das von Generation zu Generation weitergegebene Wissen wird mit erlesenen einheimischen Zutaten aus Istrien kombiniert und schafft so authentische Trüffeldelikatessen, die Feinschmecker weltweit begeistern. Jedes unserer Produkte trägt eine Geschichte, Liebe und die unschätzbare Erfahrung istrischer Trüffelsucher in sich.

Für frischen Genuss und kulinarische Köstlichkeiten

Trüffel aus Istrien

FRISCHE TRÜFFEL

TRÜFFELPRODUKTE

Istrien – die Welthauptstadt der Trüffel

Die hochwertigsten weißen und schwarzen Trüffel aus Istrien

Der Motovun-Wald entlang des Flusses Mirna beherbergt das größte Habitat des weißen Trüffels (Tuber Magnatum Pico) weltweit. Hier, unter idealen natürlichen Bedingungen, entstehen die begehrtesten Trüffel, bekannt für ihr intensives Aroma und ihren Geschmack. Istrien ist auch die Heimat zahlreicher schwarzer Trüffelarten, die das ganze Jahr über verfügbar sind und diese Region zu einem einzigartigen Ziel für alle Liebhaber von Trüffeln und exquisiter Gastronomie machen.

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Das perfekte Geschenk für jeden Anlass

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GESCHENKSETS

Gewerbe Trüffel Istrien

„Familientradition der Trüffeljagd seit den 1950er Jahren, aus dem Herzen des Motovun-Waldes.“
Verkostungsraum

ESSEN UND COCKTAILS MIT MEERESBERÜHRUNG

Unser Verkostungsraum in Rovinj befindet sich in perfekter Lage, nur wenige Schritte vom Meer entfernt. Rovinj ist voller enger Steingassen und charmanter Plätze, und unser Geschäft im Herzen dieser wunderschönen Stadt ermöglicht es Ihnen, nach dem Genuss des Meerblicks die wahre istrische Gastronomie zu erleben.