Tartuf Crni cijeli
Izvorna cijena bila je: 20,00 €.16,00 €Trenutna cijena je: 16,00 €.
Cijeli crni tartuf (Tuber aestivum Vitt.) iz Motovunske šume donosi vrhunsku gastronomsku vrijednost svakom jelu. Ručno ubrani i pažljivo konzervirani, ovi tartufi idealni su za naribavanje na tjesteninu, mesna i riblja jela, pizze ili predjela. Savršeni su u kombinaciji s tartufatom i maslinovim uljem s tartufima za potpuni gurmanski doživljaj.
Sastojci: Crni tartuf (Tuber aestivum Vitt.), voda, sol.
Pakiranje: 25 g
Brza dostava u roku od 24-48 sati s DHL-om
OPIS PROIZVODA
Tartufi crni cijeli – Motovunsko zlato za prave gurmane
U srcu Istre, ispod stoljetnih hrastova Motovunske šume, rađa se jedno od najcjenjenijih prirodnih bogatstava - crni tartuf (Tuber aestivum Vitt.). Naš Tartufi crni cijeli donosi vam ovo podzemno blago u njegovom najoriginalnijem obliku, spremno za upotrebu u vašoj kuhinji.
Pažljivo ubrani u vrhuncu sezone i konzervirani u vodi i soli bez dodatnih aditiva, ovi tartufi zadržavaju prirodnu aromu, boju i teksturu. Njihov nježan, ali prepoznatljiv miris i blagi orašasti okus oplemenjuju svako jelo kojem ih dodate.
Savršen su izbor za:
-
svježe naribavanje na domaće istarske fuže, tagliatelle, raviole ili njoke
-
dekoraciju i završno oplemenjivanje finih mesnih i ribljih jela
-
pripremu tartufnih predjela na bruschetti, toplom prepečencu ili pizzi
-
kombinaciju s tartufatom, maslacem s tartufima ili maslinovim uljem s tartufima za dodatnu dubinu okusa
Budući da su cijeli tartufi vizualno atraktivni, idealni su i kao dio prezentacije na gurmanskim platama ili kod pripreme svečanih obroka. Zahvaljujući jednostavnom sastavu i prirodnoj obradi, svaki komad odiše pravom esencijom Istre.
Crni cijeli tartuf nije samo namirnica, već doživljaj, suvenir iz srca Istre, poklon za gurmane ili neizostavan sastojak svake vrhunske kuhinje.
Sastojci: Crni tartuf (Tuber aestivum Vitt.), voda, sol.
Pakiranje: 25 g
DODATNE INFORMACIJE
| Težina | 0,5 kg |
|---|
INFORMACIJE O DOSTAVI
DHL omogućuje brzu i sigurnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na brojnim DHL Service Point lokacijama diljem svijeta, dio mreže od preko 140.000 točaka. Uz On Demand Delivery uslugu i DHL Express Mobile aplikaciju, jednostavno možete pratiti pošiljku u realnom vremenu te promijeniti mjesto, datum dostave ili zakazati preuzimanje prema vlastitim potrebama, uz dodatne opcije poput osiguranja i ekološki održivih rješenja.
FAQ
Često postavljena pitanja.
Što su tartufi?
Tartufi su podzemne gljive prepoznatljive po svom intenzivnom i jedinstvenom mirisu i okusu. Rastu ispod zemlje, najčešće u simbiozi s drvećem poput hrasta, lješnjaka i graba. Posebno su cijenjeni u gastronomiji i smatraju se jednom od najluksuznijih delicija na svijetu.
Koja je razlika između bijelog i crnog tartufa?
Bijeli tartuf (Tuber Magnatum Pico) smatra se najcjenjenijim zbog svoje snažne arome i rjeđe dostupnosti. Najbolje se konzumira sirov, nariban na svježe jelo. Crni tartufi (poput Tuber Melanosporum i Tuber Aestivum) imaju nešto blažu aromu, ali su svestrani i koriste se i svježi i kuhani.
Kako čuvati svježe tartufe?
Svježe tartufe najbolje je čuvati u hladnjaku, zamotane u papirnati ubrus unutar hermetički zatvorene posude. Ubrus je potrebno mijenjati svaki dan kako bi se spriječilo nakupljanje vlage. Preporuča se konzumacija u roku od nekoliko dana za optimalan okus.
Mogu li proizvode naručiti online?
Da, sve naše proizvode od tartufa možete jednostavno naručiti putem webshopa. Dostavu vršimo unutar Hrvatske i međunarodno, brzo i sigurno pakirano.
Nudite li degustacije i lov na tartufe?
Da! U našim kušaonicama u Motovunu, Rovinju i Poreču možete kušati razne proizvode. Također organiziramo autentičan lov na tartufe u Motovunskoj šumi uz pratnju stručnih vodiča i dresiranih pasa.