Tartufi Bijeli Mljeveni

34,00 

Ekskluzivna gurmanska delikatesa iz srca Istre – mljeveni bijeli tartufi (Tuber borchii) u ekstra djevičanskom maslinovom ulju. Savršeni za rižota, tjestenine, mesna jela, omlete i aromatizirane maslace. Dodajte bogat i profinjen okus bijelih tartufa svakom jelu i oduševite svoja nepca.

Sastojci: Bijeli tartuf (Tuber borchii Vitt.) 65%, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol

Brza dostava u roku od 24-48 sati s DHL-om

OPIS PROIZVODA

Tartufi bijeli mljeveni

Mljeveni bijeli tartufi - čista esencija istarskog okusa u svakom zalogaju

Uronite u svijet autentičnih istarskih okusa uz naš vrhunski proizvod - mljevene bijele tartufe (Tuber borchii). Ova izuzetna delicija sadrži čak 65% svježih bijelih tartufa, ručno ubranim u netaknutoj prirodi Istre, i pažljivo konzerviranih u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, uz minimalni dodatak soli. Bez konzervansa, aditiva ili umjetnih aroma - samo prirodan, intenzivan i bogat okus koji istinski ljubitelji tartufa prepoznaju i cijene.

Zahvaljujući svojoj kremastoj, ujednačenoj teksturi i profinjenoj aromi, ovaj proizvod je izuzetno praktičan za svakodnevnu kulinarsku upotrebu, ali dovoljno poseban za vrhunske gastronomske trenutke.
Idealan je za:

  • pripremu elegantnih umaka i marinada s bijelim tartufima

  • obogaćivanje omleta, rižota, tjestenina, njoka i jela s mesom

  • izradu domaćeg maslaca s tartufima ili delikatesnih namaza

  • posluživanje uz tostirani kruh, bruschette ili kao završni touch na pizzu

Bez obzira jeste li profesionalni kuhar ili entuzijast koji uživa u vrhunskim sastojcima, mljeveni bijeli tartufi Tartufi Istra pretvorit će svako jelo u gurmanski doživljaj.

Sastojci: Bijeli tartuf (Tuber borchii Vitt.) 65%, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol
Pakiranje: 80g

DODATNE INFORMACIJE
Težina 0,28 kg
INFORMACIJE O DOSTAVI

DHL omogućuje brzu i sigurnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na brojnim DHL Service Point lokacijama diljem svijeta, dio mreže od preko 140.000 točaka. Uz On Demand Delivery uslugu i DHL Express Mobile aplikaciju, jednostavno možete pratiti pošiljku u realnom vremenu te promijeniti mjesto, datum dostave ili zakazati preuzimanje prema vlastitim potrebama, uz dodatne opcije poput osiguranja i ekološki održivih rješenja.

FAQ

Često postavljena pitanja.

Što su tartufi?

Tartufi su podzemne gljive prepoznatljive po svom intenzivnom i jedinstvenom mirisu i okusu. Rastu ispod zemlje, najčešće u simbiozi s drvećem poput hrasta, lješnjaka i graba. Posebno su cijenjeni u gastronomiji i smatraju se jednom od najluksuznijih delicija na svijetu.

Koja je razlika između bijelog i crnog tartufa?

Bijeli tartuf (Tuber Magnatum Pico) smatra se najcjenjenijim zbog svoje snažne arome i rjeđe dostupnosti. Najbolje se konzumira sirov, nariban na svježe jelo. Crni tartufi (poput Tuber Melanosporum i Tuber Aestivum) imaju nešto blažu aromu, ali su svestrani i koriste se i svježi i kuhani.

Kako čuvati svježe tartufe?

Svježe tartufe najbolje je čuvati u hladnjaku, zamotane u papirnati ubrus unutar hermetički zatvorene posude. Ubrus je potrebno mijenjati svaki dan kako bi se spriječilo nakupljanje vlage. Preporuča se konzumacija u roku od nekoliko dana za optimalan okus.

Mogu li proizvode naručiti online?

Da, sve naše proizvode od tartufa možete jednostavno naručiti putem webshopa. Dostavu vršimo unutar Hrvatske i međunarodno, brzo i sigurno pakirano.

Nudite li degustacije i lov na tartufe?

Da! U našim kušaonicama u Motovunu, Rovinju i Poreču možete kušati razne proizvode. Također organiziramo autentičan lov na tartufe u Motovunskoj šumi uz pratnju stručnih vodiča i dresiranih pasa.